ナスとレモンがあれば、簡単にできてしまう。野菜を効率よく保存するためのメニュー。グリルパンやルクルーゼを使っても◯
このレシピの生い立ち
ナスと組み合わせるものがない時に単品で冷めても美味しいメニューとして。&Premiumのバーミキュラ特集の本を参考にしました。