Oseng tempe+tahu+ayam kuah pedas

Name: Oseng tempe+tahu+ayam kuah pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih (potong dadu); 1/2 papan tempe (potong dadu); sepotong ayam (goreng lalu suir²); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; secukupnya penyedap rasa; bumbu yang dihaluskan :; 3 biji cabe kriting; 5 biji cabe rawit merah; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Putrilestari @dapuribukayesha

Karawang, Jawa Barat

Oseng tempe+tahu+ayam kuah pedas

Putrilestari @dapuribukayesha

Karawang, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu putih (potong dadu)
1/2 papantempe (potong dadu)
sepotongayam (goreng lalu suir²)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
secukupnyapenyedap rasa
bumbu yang dihaluskan :
3 bijicabe kriting
5 bijicabe rawit merah
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sampai kering tempe dan tahu yg sudah dipotong dadu, tiriskan
2

Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan.
3

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk merata, tambahkan air 350ml
4

Tuang tempe, tahu dan ayam kedalam kuah. Aduk merata(koreksi rasa kuah)
5

Angkat dan hidangkan