冬のニラはやわらかいので生でもおいしいです。簡単ですし、たくさん使うので・・・
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育てていて、ニラは切っても切っても元気に出てきてくれ、夏のニラと違いやわらかいので作ってみました。