Sup kepala ikan bawal (simpel dan segerrrrr)

Name: Sup kepala ikan bawal (simpel dan segerrrrr)
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong kepala ikan bawal (boleh ganti ikan apa saja); secukupnya bumbu cemplung :; bawang merah; bawang putih; sereh; daun salam; jeruk nipis; daun jeruk; kunyit; jahe; garam; merica bubuk; gula pasir sedikit (pengganti penyedap rasa); bahan pelengkap :; potongan seledri; potongan tomat; potongan daun bawang; beberapa biji cabe rawit utuh

Dewi Rahayu @dewira_

Tasikmalaya

pengen yang berkuah seger, baru inget ada stok ikan bawal🐟 di freezer. cuss dibikin sup aja, biasanya si kecil juga doyan n lumayan lahap makannya pake menu ini 😄😆 😁

Lebih banyak

Sup kepala ikan bawal (simpel dan segerrrrr)

Dewi Rahayu @dewira_

Tasikmalaya

pengen yang berkuah seger, baru inget ada stok ikan bawal🐟 di freezer. cuss dibikin sup aja, biasanya si kecil juga doyan n lumayan lahap makannya pake menu ini 😄😆 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

2 potongkepala ikan bawal (boleh ganti ikan apa saja)
secukupnyabumbu cemplung :
bawang merah
bawang putih
sereh
daun salam
jeruk nipis
daun jeruk
kunyit
jahe
garam
merica bubuk
gula pasir sedikit (pengganti penyedap rasa)
bahan pelengkap :
potonganseledri
potongantomat
potongandaun bawang
beberapa biji cabe rawit utuh

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. sisihkan
2

Didihkan air di panci, kemudian masukan semua bumbu cemplung. tutup panci
3

Setelah kuah harum bumbu, masukan kepala ikan ke air rebusan tadi. masak sampai matang
4

Setelah matang masukan semua bahan pelengkap dan perasan air jeruk nipis supaya ada rasa segar. koreksi rasa. siap dihidangkan