【海苔肉巻き】
豚バラスライス4枚を長辺方向が数ミリ重なるように並べて、塩胡椒をし、片栗粉をまぶします。

海苔を敷いたら、端から巻いていきます。（画像はチェダーチーズ入り）

巻き終わりを下にして、①と同様に並べて片栗粉をまぶした豚バラ肉の端の上に置き、包むように巻いていきます。

巻き終わりを下にして、フライパンで前面に焼き色をつけたら、調味料を入れて蓋をし、蒸し煮にします。

数分経ったら蓋を取り、余分な水分を飛ばして煮からめて、フライパンから取り出し、しっかりと冷ました後に切り分けて完成♡

まとめ画像。
（ビニール手袋便利！」

【かぼちゃ餅】
レンチンしてマッシュしたかぼちゃに片栗粉と豆乳、はちみつを混ぜ、
オイルを塗った手で丸めて焼きます。

【レモン煮人参】
戻した黒豆と一緒に炊飯器で炊きます。
面取りした人参とレモン汁を小さい器に入れて炊飯スイッチオン。

【チーズチキンナゲット】
豆腐と鶏胸肉のミンチ、粉チーズ、塩胡椒、コンソメ、マヨネーズ、醤油をフープロで混ぜて焼きます。

【人参と鰹節のしりしり】
千切りした人参をごま油で炒め、しんなりしたところで鰹節と麺つゆを入れて炒めます。

【ほうれん草のソテー】
肉巻きから出た脂と少量の塩胡椒でほうれん草を炒めます。

【スネジャンカ】
水切りヨーグルトに刻んだピクルスとおろしにんにく、ディルを混ぜて出来上がり。

【メニュー】
・海苔肉巻き
・かぼちゃ餅
・大葉
・ほうれん草炒め
・レモン煮人参
・人参と鰹節のしりしり