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あえるだけ！ちくわと胡瓜のわさびマヨ
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あえるだけ！ちくわと胡瓜のわさびマヨ-レシピのメイン写真

あえるだけ！ちくわと胡瓜のわさびマヨ

smeeeeee
smeeeeee @cook_40133794

切って混ぜるだけ！お弁当にもつまみにも♪和風わさびマヨで爽やかな夏の付け合わせの出来上がり！
このレシピの生い立ち
夏になると母が父のビールのつまみによく作っていた一品です。

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材料

2人分
  • ちくわ 3本
  • 胡瓜 1/2本
  • マヨネーズ 大さじ2杯程度
  • わさび 小さじ2杯程度
  • ほんだし(なくても可) 少々
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを厚さ5㎜程度に切り、胡瓜は出来るだけ薄くスライスする。

  2. 2

    ボールにマヨネーズ、わさび、ほんだしを入れてよく混ぜ、ちくわと胡瓜を加え、更に混ぜ合わせる。

  3. 3

    最後に鰹節を振りかけてひと混ぜしたら出来上がり！

コツ・ポイント

マヨネーズとわさびの量はお好みで変えてください♪わさびのツーンとした感じがお好きならわさび増量でどうぞ♪

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smeeeeee
smeeeeee @cook_40133794
2017/07/25 11:33に公開
フード&アグリ関連のコンサルタント。あるもので美味しく作る。旬の安いもので美味しく作る。ちなみに写真は専門外なのできれいではありません(笑)
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このレシピのキーワード

キュウリ かつお節 ちくわ わさび

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