我が家の冷やし中華（しょうゆダレ）

我が家の冷やし中華（しょうゆダレ）-レシピのメイン写真

我が家の冷やし中華（しょうゆダレ）

tohiya @cook_40042779

我が家の冷やし中華。タレはこの味で決まりです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
暑い夏になると、出番が増える冷やし中華。
我が家のレシピを残しておこうと思って。

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暑い夏になると、出番が増える冷やし中華。
我が家のレシピを残しておこうと思って。

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我が家のレシピを残しておこうと思って。

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材料

4人分

醤油 200㏄
酢 200㏄
お湯 200㏄
砂糖大さじ8
鶏がらスープの素大さじ1
ごま油大さじ2

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作り方

1

お湯に鶏がらスープの素をとかす。
2

１と他の調味料をすべて合わせて、食べる直前まで冷やしておく。
3

麺をゆで、冷水で洗って冷えたら器に盛り、お好みの具材（写真はキュウリ・錦糸卵・ハム・カニかま）をのせ、タレをかける。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素はお湯で溶かすこと。あとはキンキンに冷やしましょう(*^_^*)

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tohiya @cook_40042779

2014/05/30 00:07に公開

高2、中2、小5の男の子３人のパワフルママです。パパっと簡単に，でも満足のいく（なにせ男ばかりなので^^;）料理を目指しています。

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このレシピのキーワード

冷やし中華

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