タマ(玉ねぎ)タマ(卵)ソース味

タマ(玉ねぎ)タマ(卵)ソース味

北風11 @cook_40050703

なぜか残ってしまう焼きそばソースの消費に、おつまみにも(^-^)ﾉ
このレシピの生い立ち
焼きそばに入っている玉ねぎが大好きで、麺抜きで炒めてみました。それだけだと寂しいので、卵もプラス(^^)

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焼きそばに入っている玉ねぎが大好きで、麺抜きで炒めてみました。それだけだと寂しいので、卵もプラス(^^)

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北風11 @cook_40050703

なぜか残ってしまう焼きそばソースの消費に、おつまみにも(^-^)ﾉ
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焼きそばに入っている玉ねぎが大好きで、麺抜きで炒めてみました。それだけだと寂しいので、卵もプラス(^^)

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材料

1人分

玉ねぎ 1玉
卵 1個
焼きそばソース(粉末) 1/2袋～
サラダ油適量

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作り方

1

玉ねぎはくし形切りにしておきます。
2

熱したフライパンにサラダ油をいれ、玉ねぎを炒めます。
3

全体に火が通りしんなりしてきたら、粉末ソースを入れ、よく炒めます。
4

フライパンに直接卵を割り入れ、玉ねぎにからめます。

コツ・ポイント

粉末ソースの量は、ちょっと濃いかも？くらいでも大丈夫です。卵が入ることによってちょうど良い味になります(^^)

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