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長芋のさっぱり小鉢サラダ
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長芋のさっぱり小鉢サラダ-レシピのメイン写真

長芋のさっぱり小鉢サラダ

rapinmama
rapinmama @cook_40250462

暑い日は梅干し長芋の最強コンビで乗り越えましょう(●U艸U●)
このレシピの生い立ち
毎日暑いのでさっぱりした物が食べたくて…

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暑い日は梅干し長芋の最強コンビで乗り越えましょう(●U艸U●)
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材料

小鉢2個分ぐらい
  • 長芋 50g
  • きゅうり 25g
  • 蒲鉾 25g
  • 大葉 2枚
  • ☆梅干し 1個
  • ☆砂糖、醤油、ゴマ油、酢 各小2
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作り方

  1. 1

    長芋、きゅうり、蒲鉾を棒状に切り、大葉は千切りにする。

  2. 2

    ☆の叩いた梅干しと調味料を混ぜ、その中に1で切ったものを入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。切って混ぜるだけです(笑)

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rapinmama
rapinmama @cook_40250462
2014/06/03 02:33に公開
5歳3歳2歳のやんちゃな子供達…。共働きの働くママですo(>ω<*)oクックパッドを初めて色んな方とのコミュニケーションが毎日とっても楽しみです♡これからも家族に喜んでもらえるようにお料理頑張りまーす( •ॢ◡-ॢ)-♡宜しくお願いします(●U艸U●)
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 キュウリ かまぼこ 梅ぼし 山芋

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