「大豆のお肉」に片栗粉をまぶす。

キャベツは千切りにする。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、片栗粉をまぶした大豆のお肉を入れて焼き、焼き色がついたら裏に返してこんがりと焼く。

<4>に【A】のスタミナだれを加えて全体に混ぜながらからめる。

1人分ずつご飯を器に盛り、キャベツの千切り、<5>の順で上に乗せる。

真ん中に温泉卵を乗せ、刻みのり、刻みねぎを散らして完成！