作り方
- 1
★の調味料と薄切りにしたしょうがを鍋に入れ、火にかける。煮汁が沸いたところでさばを入れる。
- 2
落としぶたをして、弱めの中火で7分程煮る。
コツ・ポイント
煮汁がちゃんと回るように、落としぶたをきちんとすると上手に煮えます。
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