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糀甘酒オレンジシロップ
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糀甘酒オレンジシロップ-レシピのメイン写真

糀甘酒オレンジシロップ

マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad

砂糖を使わない自然な甘さの「糀甘酒」で作る簡単シロップをご紹介！

このレシピの生い立ち
お米の自然の甘みを引き出した、砂糖不使用・アルコール0％の「プラス糀 糀甘酒」は、シロップにも活用できちゃいます♪ オレンジたっぷりで、暑い夏にぴったりな万能シロップです♪

砂糖を使わない自然な甘さの「糀甘酒」で作る簡単シロップをご紹介！

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お米の自然の甘みを引き出した、砂糖不使用・アルコール0％の「プラス糀 糀甘酒」は、シロップにも活用できちゃいます♪ オレンジたっぷりで、暑い夏にぴったりな万能シロップです♪

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砂糖を使わない自然な甘さの「糀甘酒」で作る簡単シロップをご紹介！

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お米の自然の甘みを引き出した、砂糖不使用・アルコール0％の「プラス糀 糀甘酒」は、シロップにも活用できちゃいます♪ オレンジたっぷりで、暑い夏にぴったりな万能シロップです♪

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材料

2人分
  • プラス糀 糀甘酒 125ml
  • オレンジ 2個
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作り方

  1. 1

    今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。

    • 糀甘酒オレンジシロップ作り方1写真
  2. 2

    オレンジは外皮をむき、中の薄皮をはがすようにして実を取り出す。

  3. 3

    薄皮を絞って果汁を出し、実は手で幅1cmにちぎる。

  4. 4

    鍋にオレンジを果汁ごと入れ、甘酒を加えて中火にかけ、煮立ったらアクをとる。

  5. 5

    <4>を時々混ぜながら、弱火に落として15分煮詰めて冷やす。

  6. 6

    炭酸水で割ってサイダーにしたり、ジャムのようにパンにつけて楽しんだり、ヨーグルトにかけても美味しく召し上がれます♪

コツ・ポイント

かき氷やヨーグルトにかけたり、パンにつけても美味しいですよ！炭酸水で割って、爽やかな自家製サイダーも楽しめます。

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マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad
2017/08/10 00:42に公開
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています！http://www.marukome.co.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

こうじ 甘酒 オレンジ

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