Foto resep Oseng Jengkol Berwarna

Oseng Jengkol Berwarna

Selvi Okta Ramayani @cook_2117758

Sumatera Selatan

Ini resep asli favorit keluarga yg aslinya dari Mamak. Saya suka oseng ini krn bau jengkol yg sudah berkurang jd cukup aman utk menghindari bau mulut.

Ini resep asli favorit keluarga yg aslinya dari Mamak. Saya suka oseng ini krn bau jengkol yg sudah berkurang jd cukup aman utk menghindari bau mulut.

Oseng Jengkol Berwarna

Selvi Okta Ramayani @cook_2117758

Sumatera Selatan

Ini resep asli favorit keluarga yg aslinya dari Mamak. Saya suka oseng ini krn bau jengkol yg sudah berkurang jd cukup aman utk menghindari bau mulut.

Ini resep asli favorit keluarga yg aslinya dari Mamak. Saya suka oseng ini krn bau jengkol yg sudah berkurang jd cukup aman utk menghindari bau mulut.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

250 grJengkol
50 grKacang Panjang, iris menyerong
50 grJagung Pipil
50 grIkan Teri
1/2 potongTomat
3 sdmMinyak untuk menumis
SecukupnyaGula, Garam
Bumbu Halus
secukupnyaCabe Merah
secukupnyaCabe Rawit
2 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah

Cara Membuat

20 menit

1

Jengkol iris tipis lalu digoreng sebentar
2

Goreng ikan teri dgn 4 sdm minyak hingga kecokelatan
3

Masukkan bumbu halus dan tomat. masak hingga harum
4

Tambahkan air kurang lebih 300 ml. masak hingga mendidih
5

Masukkan Jengkol, Kacang Panjag dan Jagung pipil
6

Tambahkan gula dan garam. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Selvi Okta Ramayani @cook_2117758

pada 13 Januari 2015 04.55

Sumatera Selatan

Resep ini semuanya favorit keluarga. Mayoritas masakan rumahan dengan bahan2 sederhana... :-)

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya