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材料

  • 卵白 1個分
  • グラニュー糖 15g
  • 食紅 適量
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作り方

  1. 1

    卵白とグラニュー糖3分の1を入れて混ぜる

  2. 2

    ツノがたつ前にグラニュー糖3分の1をいれて混ぜる

  3. 3

    ツノがたったら残りの砂糖を入れてよく混ぜる

  4. 4

    ツノが真上にたつくらいになったら、食紅を加える(何個かに分けて違う色をつけてもよい)

  5. 5

    絞り袋に入れ、形を作る

  6. 6

    110度に予熱したオーブンで60分焼く

コツ・ポイント

絞り袋に他の色と混ぜながら入れると仕上がりが綺麗になる

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LOVE_b012
LOVE_b012 @cook_40210572
2017/11/06 11:17に公開
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メレンゲクッキー 卵白

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