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濃厚!ウマイ!早い!速攻!角煮♡
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濃厚!ウマイ!早い!速攻!角煮♡-レシピのメイン写真

濃厚!ウマイ!早い!速攻!角煮♡

ラク痩せキッチン
ラク痩せキッチン @cook_40118976

圧力鍋は、じっくりコトコト出来ない母レンジャーの味方!早い!ウマイ!完食!は嬉しいもんね♫
このレシピの生い立ち
あー!!もうこんな時間?!なんてコトはよくあること(^^)
そうゆう時こそ、圧力鍋は大活躍!

てことで、時間がない!でも角煮食べたい!で、ウチではこうして出来上がります♪( ´▽`)

圧力鍋は、じっくりコトコト出来ない母レンジャーの味方!早い!ウマイ!完食!は嬉しいもんね♫
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あー!!もうこんな時間?!なんてコトはよくあること(^^)
そうゆう時こそ、圧力鍋は大活躍!

てことで、時間がない!でも角煮食べたい!で、ウチではこうして出来上がります♪( ´▽`)

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ラク痩せキッチン
ラク痩せキッチン @cook_40118976

圧力鍋は、じっくりコトコト出来ない母レンジャーの味方!早い!ウマイ!完食!は嬉しいもんね♫
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あー!!もうこんな時間?!なんてコトはよくあること(^^)
そうゆう時こそ、圧力鍋は大活躍!

てことで、時間がない!でも角煮食べたい!で、ウチではこうして出来上がります♪( ´▽`)

圧力鍋は、じっくりコトコト出来ない母レンジャーの味方!早い!ウマイ!完食!は嬉しいもんね♫
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そうゆう時こそ、圧力鍋は大活躍!

てことで、時間がない!でも角煮食べたい!で、ウチではこうして出来上がります♪( ´▽`)

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材料

  • 豚バラかたまり 400g程度
  • しょうが ふたかけくらい
  • ☆酒 150cc
  • ☆醤油 100〜120ccくらい
  • ☆みりん 50cc
  • ☆砂糖(黒砂糖使用) 大さじ2〜3
  • ☆水 200cc
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    時短のため、最初から豚バラは1,5cm幅位にスライス!

    しょうがは適当に刻むw

    ☆マークの調味料も全部圧力鍋へ!

    • 濃厚!ウマイ!早い!速攻!角煮♡作り方1写真
  2. 2

    ふたをして強火にかけて、シュンシュンシューって蒸気が出てきたら、やや弱火にして、15分圧をかける!
    そしたら火をとめる。

  3. 3

    圧が抜けたら蓋をはずし、煮だれを煮詰める。
    10分くらいかな!

    • 濃厚!ウマイ!早い!速攻!角煮♡作り方3写真
  4. 4

    お皿に持って、万能ネギをちらして出来上がり!

    煮てる30分くらいの間に副菜沢山つくれるね♡

    • 濃厚!ウマイ!早い!速攻!角煮♡作り方4写真

コツ・ポイント

時間がなくったって、料理は美味しくなくっちゃ♡

先に角煮を圧力鍋にかけとけば、その間に野菜も汁物も出来ちゃうよ〜♫

ガラスープとか加えても美味しいよ!

万が一余っても、チャーハンに炊き込みご飯、再利用もしやすくてGOOD♡

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ラク痩せキッチン
ラク痩せキッチン @cook_40118976
2014/06/11 22:52に公開
本当のラク痩せ 続くダイエットのコツ!の代表 円(まどか)です^^基本的に食事制限なしのダイエットをお伝えしているため、お客様から「普段何を、どんなものを食べているの?」という質問をとても多くいただくので、時間を見てちょこちょこ載せ始めました\(^o^)/ちなみに、ラク痩せキッチンとはいえ、痩せる料理を載せているのではなく、私の普段食べているものですwえへ!宜しくデス♡
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このレシピのキーワード

角煮 豚バラかたまり 酒 こねぎ しょうが 黒糖

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