ピリリと辛いジンジャーエールシロップ

Name: ピリリと辛いジンジャーエールシロップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜 適量; 三温糖 同量; 水 同量; シナモン、カルダモン、唐辛子 お好みで; レモン汁 少々

ひよこ豆in長野 @cook_40269334

新生姜を大量に刻んで、
ピリリと辛いジンジャーエールシロップを仕込みました。
このレシピの生い立ち
今度、コレを使ってモヒート風にしてみよう！

ピリリと辛いジンジャーエールシロップ

ひよこ豆in長野 @cook_40269334

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材料

生姜適量
三温糖同量
水同量
シナモン、カルダモン、唐辛子お好みで
レモン汁少々

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作り方

1

スライスした生姜、三温糖と水を１：１：１、鍋に加える。
2

好みでシナモン、カルダモン、唐辛子少々をプラスして中火～弱火で20分くらい煮る。
3

仕上げにレモン汁大さじ1くらい加える。（なくても可）
4

このシロップをソーダで割って完成。

コツ・ポイント

このレシピのブログ記事はこちら
http://hiyokomame.naganoblog.jp/c9963.html

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つくれぽ

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ひよこ豆in長野 @cook_40269334

2014/06/14 06:32に公開

長野のことが大好きで、もっといろいろ知りたい！他の人に教えたい！と常日頃から思っている女子です～（一応、管理栄養士）ブログの料理ネタが増えすぎたので、整理したいとと思って転載してます。なので、変なところがあるかもしれませんが、ご容赦ください。長野は、野菜も果物もお肉もおいしい！もちろんお酒も！ブログ　ながの！ながの！ながの！http://hiyokomame.naganoblog.jp/

このレシピのキーワード

シナモンカルダモントウガラシしょうが

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