Krengsengan daging tahu kentang
Hujan2 bingung mau masak apa,, yg ada dikulkas hanya daging, tahu dan kentang... mau belanja pasarnya becek kena hujan... finally abiskan stock yg ada dikulkas aja,,
Krengsengan daging tahu kentang
Hujan2 bingung mau masak apa,, yg ada dikulkas hanya daging, tahu dan kentang... mau belanja pasarnya becek kena hujan... finally abiskan stock yg ada dikulkas aja,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih kemudian dipotong2 tdk terlalu tipis dan tdk terlalu tebal, sisihkan
- 2
Blender bawang merah+bawang putih+merica+kemiri, sisihkan
- 3
Iris tipis2 daging sapi, biar cepat empuk klo dimasak,, sisihkan
- 4
Tahu dipotong2 lalu goreng jangan sampe terlalu kering, sisihkan
- 5
Tumis bumbu yg sudah di blender tadi tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum
- 6
Setelah itu masukan irisan daging ke dalam tumisan bumbu lalu tambahkan gula+garam+air aduk rata, biarkan sampai mendidih dan daging berubah warna
- 7
Kira2 kurleb 45 menit masukan kentang+tahu+kecap+petis, jika air menyusut tambahkan lagi sedikit air dan biarkan mendidih sampai daging empuk kemudian koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam lagi sesuai selera
- 8
Nikmati bersama nasi hangat tambah maknyusss
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar