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ささみと大葉の豆乳クリームチーズ和え
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ささみと大葉の豆乳クリームチーズ和え-レシピのメイン写真

ささみと大葉の豆乳クリームチーズ和え

ココウェル
ココウェル @cook_40100017

こんにちは、ココウェルです。
白崎茶会の人気レシピ・豆乳クリームチーズを使ったアレンジです。
このレシピの生い立ち
白崎茶会・白崎裕子さんの人気レシピ・豆乳クリームチーズ。
言われなければ豆乳だとは気付かないくらいです。
これを作るのに、無香タイプのプレミアムココナッツオイルは必須。ぜひお試しください!

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ささみと大葉の豆乳クリームチーズ和え

ココウェル
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材料

  • 豆乳ヨーグルト 400g
  • 海塩 2g
  • プレミアムココナッツオイル 40g
  • 鶏ささみ 2本
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    豆乳ヨーグルトをしっかりと水切りする。(140gくらいになるように)

  2. 2

    水切りした1.に海塩を入れ、しっかりと混ぜる。

  3. 3

    プレミアムココナッツオイルを入れ、乳化させる。

  4. 4

    蒸して食べやすい大きさにしたささみと、細かく刻んだ大葉を3.と和える。

コツ・ポイント

味をみて足りなければ・・・
塩
ポン酢
オリーブオイル
を足してもおいしいです。

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ココウェル
ココウェル @cook_40100017
2019/07/31 09:39に公開
ココナッツ専門店のココウェルです。http://www.cocowell.jp/
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このレシピのキーワード

大葉 豆乳 ささみ ヨーグルト

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