簡単!塩昆布たくあんの和風チャーハン!

デイごん&アンギラス @cook_40140406
日本の代表オニギリをチャーハンにした感じ(≧∇≦)簡単で、調理時間15分!美味しいですよ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
タクアンが冷蔵庫で眠っていたので٩( 'ω' )و
簡単!塩昆布たくあんの和風チャーハン!
日本の代表オニギリをチャーハンにした感じ(≧∇≦)簡単で、調理時間15分!美味しいですよ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
タクアンが冷蔵庫で眠っていたので٩( 'ω' )و
作り方
- 1
材料はこんな感じです!あ!カツオぶしとネギを忘れた
( ゚д゚)! - 2
ご飯、たくあん(刻んだもの)、塩昆布、ウエイパーは先に混ぜておきます!
これで塩けがご飯に馴染みます
(๑╹ω╹๑ ) - 3
鍋に油をしいて、卵を混ぜながら中〜強火で炒め、半熟になったら②を加え、じゃんじゃん炒めます!
( ゚д゚)エイ!ヤー! - 4
③がパラパラになったらごま油を回しかけ、全体になじませつつ、中〜強火で1〜2分炒めます!
٩( 'ω' )وあと少し! - 5
4できたら皿に盛り付け、刻みネギとカツオぶしをかけて出来上がり!
(≧∇≦)ジャーン! - 6
クックパッドニュース掲載です(≧∇≦)https://news.cookpad.com/articles/30562
コツ・ポイント
●たくあんは5mm角ぐらいが食感があり美味しいです(๑╹ω╹๑ )
●パラパラにするのが苦手なら②の工程で小さじ1の油を先になじませてください!
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