CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
厚揚げと鶏ひき肉のあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
厚揚げと鶏ひき肉のあんかけ-レシピのメイン写真

厚揚げと鶏ひき肉のあんかけ

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573

鶏ひき肉でさっぱりヘルシーに作りました!
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉以外でも美味しく出来ますが、今回はヘルシーを目指し作りました。
息子にも大好評でした。

鶏ひき肉でさっぱりヘルシーに作りました!
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉以外でも美味しく出来ますが、今回はヘルシーを目指し作りました。
息子にも大好評でした。

もっと読む

厚揚げと鶏ひき肉のあんかけ

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573

鶏ひき肉でさっぱりヘルシーに作りました!
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉以外でも美味しく出来ますが、今回はヘルシーを目指し作りました。
息子にも大好評でした。

鶏ひき肉でさっぱりヘルシーに作りました!
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉以外でも美味しく出来ますが、今回はヘルシーを目指し作りました。
息子にも大好評でした。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚分
  • 鶏ひき肉 100g
  • ★水 1カップ
  • ★ほんだし 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★生姜(チューブ) 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切ります。

    • 厚揚げと鶏ひき肉のあんかけ作り方1写真
  2. 2

    鍋に★を入れ熱し、沸騰したら鶏ひき肉を入れます。
    ひき肉はパラパラにしながら①を入れ落し蓋をして10分程弱火で煮ます。

    • 厚揚げと鶏ひき肉のあんかけ作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を入れ、ゆる~くとろみがついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏ひき肉で作ったのでよりヘルシーな厚揚げあんかけになりました。
鶏ひき肉以外でも大丈夫です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573
2017/08/19 10:11に公開
高校生息子さんの母です。
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ 厚揚げ 酒 とりひき肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 混ぜて3分!納豆ぶっかけそば
  2. 【楽めし】小エビのサラダ
  3. きんぴらごぼう
  4. ふんわりカニ玉の中華スープ
  5. 切り干し大根とほうれん草の旨ポン和え
  1. 初心者でも簡単!サバ味噌缶の和風パスタ
  2. 簡単自家製マヨネーズ
  3. 簡単!夏メニュー!ゴーヤの肉詰め
  4. 激きゅうり 【大量消費】
  5. キャンプ飯!バターチキンカレー☆
  6. Mongolian Beef
  7. Mr. Spock's cucumber salad
  8. Lemon cheesecake swirl blondies
  9. Simple Caramel Sauce
  10. Cajun Shrimp Enchiladas
  1. 大葉トマトの和風あごだしパスタ
  2. ♡みょうがの保存法♡
  3. モロヘイヤの寒天
  4. ゴーヤとニンジンの昆布あえ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19914745
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close