キュウカンバー(キュウリ)サンド
subaru2007 @cook_40044016
キュウリだけのなんでもないサンドイッチです！
暑い時期は、特にお薦め(*^^*)
このレシピの生い立ち
最初は貧しかったからかなあ(^O^)もう何十年も作ってますけど、最近キュウリを沢山いただくので作る頻度が高くてレシピに追加しました。
キュウカンバー(キュウリ)サンド
キュウリだけのなんでもないサンドイッチです！
暑い時期は、特にお薦め(*^^*)
このレシピの生い立ち
最初は貧しかったからかなあ(^O^)もう何十年も作ってますけど、最近キュウリを沢山いただくので作る頻度が高くてレシピに追加しました。
アプリでひらく作り方
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キュウリは斜めにスライスした後細切りに。この日は地物の大きいキュウリなので１本です。サイズで分量加減してください。
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- 2
キュウリに分量の塩をかけても見込み、10分ほど放置。
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- 3
しんなりしたら、水気を絞る。
絞ったキュウリをマヨネーズと和える。 -
- 4
３.を２等分してパンに乗せる。私はいつも買い置きしている６枚切食パンを2枚ににスライスしますが、お好みの厚みでどうぞ。
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- 5
残りの２枚で挟んで、好きなようにカットして出来上がりです。キュウリだけでも美味しいんですよ！
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- 6
もちろんお好みでスライスチーズとかハムとか合わせても美味しいです(*^^*)
私も気分で入れてます(^O^)
コツ・ポイント
レシピといえるのか？って料理なので特には無いですが、キュウリはギュ！っと力強めに絞ってね(^_-)
つくれぽ
ｓubaruのキッチンへようこそ☆ 2011年初夏の開設レシピは滅多に更新してませんが、お料理大好きです！荒川区生まれ、さいたま市在住の60代です(*^^*)クックパッドの日記・ブログを楽しんでましたが終了後下記に移行ライブドアブログhttps://subaru2007.blog.jp/インスタグラムhttps://www.instagram.com/subaru.2007/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19917268
