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ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物
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ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物-レシピのメイン写真

ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

暑い時期、毎日でも食べたい酢の物
ふっくら茹でたささみと胡瓜の食感…相性抜群
簡単甘酢はいろいろ使えます

このレシピの生い立ち
タンパク質多めのささみ…酢の物でさっぱりと。
夏バテ防止にも。

暑い時期、毎日でも食べたい酢の物
ふっくら茹でたささみと胡瓜の食感…相性抜群
簡単甘酢はいろいろ使えます

このレシピの生い立ち
タンパク質多めのささみ…酢の物でさっぱりと。
夏バテ防止にも。

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ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

暑い時期、毎日でも食べたい酢の物
ふっくら茹でたささみと胡瓜の食感…相性抜群
簡単甘酢はいろいろ使えます

このレシピの生い立ち
タンパク質多めのささみ…酢の物でさっぱりと。
夏バテ防止にも。

暑い時期、毎日でも食べたい酢の物
ふっくら茹でたささみと胡瓜の食感…相性抜群
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タンパク質多めのささみ…酢の物でさっぱりと。
夏バテ防止にも。

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材料

  1. ささみ 1本
  2. 胡瓜 1本
  3. 塩 少々
  4. カニカマ 3本
  5. ※砂糖 小さじ1
  6. ※醤油、酢 各大さじ1
  7. 白いりごま 適量
  8. お好みでからし 適量
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作り方

  1. 1

    ささみをふっくら茹でて、冷めたら食べやすくさく。
    ID18669116
    ふっくらささみの茹で方参考に。

    • ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物作り方1写真
  2. 2

    胡瓜は薄切りにして、塩振り、しばらく置く。水気しっかり切る。

    カニカマは食べやすく切り、ほぐしておく。

    • ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物作り方2写真
  3. 3

    ボウルなどに※合わせる。

    ①②と和えて器に盛る。
    白いりごま振って完成〜。
    からし添えても美味しいですよ!

    • ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物作り方3写真
  4. 4

    わかめプラスしても。

  5. 5

    れぽ1号フジぽんさんより
    カニカマ→人参若芽で。
    彩り綺麗&よりヘルシーでいいね。
    素敵アレンジありがと♡

    • ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物作り方5写真
  6. 6

    ちこどんどんさんより
    サラダチキンで代用と…
    お手軽!時短!ナイスアイデアです。ありがと♡

    • ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物作り方6写真

コツ・ポイント

胡瓜を塩揉みすることで、胡瓜の水分を出し、水っぽく仕上がらないようにします。

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まこさんど
まこさんど @cook_40055887
2019/08/05 23:14に公開
東京都
恒例の家庭菜園今年もししとう、ミニトマト、ピーマンを植えました🍅🫑…簡単なものばかり💦🫐…毎年収穫できます🍋🍊…今年はどうかなぁ〜(🍋はまだ実がなったことありません😢)クックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵情報交換やおしゃべり…皆さまとの繋がりに感謝💗食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…好きなものはリピリピ…2026年😍4.11クックパッドニュース掲載柔らか鶏むね肉の南蛮漬け。作りおきにもレシピ本4回、クックパッドニュース5回掲載  レシピです…是非お試しください2025年の活動🌟天かすと塩昆布のおにぎり🌟簡単!厚揚げ麻婆豆腐。食べるラー油で🌟トマトと塩昆布の冷奴。おつまみにも…US版クックパッドに掲載していただきましたクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で🌟ヘルシーデザート 黒蜜きな粉寒天🌟茹で卵アレンジ たらこマヨ和え 朝食にも🌟油揚げのひき肉詰め焼き。お弁当にも良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にも🩷レシピ本掲載は25冊以上ありがとうございます東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます孫ちゃんもうすぐ2歳成長ぶり、可愛さに癒されています🥰可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きこれからもよろしくお願いします🙇
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