新生姜の紅生姜風♫梅干し漬け♫

Name: 新生姜の紅生姜風♫梅干し漬け♫
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新生姜 200g; 梅干し 3粒; お酢 100cc; 砂糖 小さじ2; 塩 適量

紅生姜とガリの中間?のような感じでさっぱり食べられます(^^)日持ちもするので是非作り置きしてみてください(^^)
このレシピの生い立ち
紅生姜は梅酢でつけるけど梅酢なーい(･･;)ってなり梅干しで出来るんじゃ？と思い作ってみたところ美味しい＼(^o^)／って事判明♡

材料

梅干しの塩分などで砂糖の量調節してみてください。刻んでご飯に混ぜるとさっぱりした酢飯のようになり食欲ない時やこれからの季節にピッタリですよ(^^)もちろんそのままつまんでもどんぶりに添えたり大活躍です(^^)

♪まぁやん♪ @cook_40152464

2016/05/22 03:20に公開

年中ダイエッター(^^)お酒も大好き(^^)なるべくヘルシー&節約を意識したレシピを紹介出来たらと思います。基本的に細かく測ったりとか出来ないズボラな性格なのでテキトーでも簡単に誰でも出来る用な料理をのせていきたいと思います(^^)

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