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焼き厚揚げのさっぱりトマトソース
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焼き厚揚げのさっぱりトマトソース-レシピのメイン写真

焼き厚揚げのさっぱりトマトソース

Hanapippi2
Hanapippi2 @cook_40154255

夏の暑い時に、あと一品!という時にすぐにできます。

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雑誌に載っていたものをアレンジしました。

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焼き厚揚げのさっぱりトマトソース

Hanapippi2
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材料

二人分
  • 絹厚揚げ 2枚
  • トマト 1個
  • 大葉 好きなだけ
  • 醤油 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    トマトは1センチ角のサイコロ切り、大葉は千切りにして、全ての調味料と一緒に混ぜて味を馴染ませる。

    • 焼き厚揚げのさっぱりトマトソース作り方1写真
  2. 2

    厚揚げをトースターでこんがりと焼く

    • 焼き厚揚げのさっぱりトマトソース作り方2写真
  3. 3

    厚揚げの上からトマトソースをたっぷりとかけて出来上がり!

    • 焼き厚揚げのさっぱりトマトソース作り方3写真

コツ・ポイント

厚揚げの味に左右されるので、美味しい厚揚げを選んでくださいね。

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Hanapippi2
Hanapippi2 @cook_40154255
2016/05/23 12:36に公開
作るのも食べるのも大好き!それからちょっと変わったレシピが大好きです!意外な組み合わせのレシピを見ると試さずにはいられない!保守派の夫はやや迷惑そうですが・・・
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このレシピのキーワード

大葉 トマト 厚揚げ

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