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さっぱり！玉ねぎの簡単おひたし♪
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さっぱり！玉ねぎの簡単おひたし♪-レシピのメイン写真

さっぱり！玉ねぎの簡単おひたし♪

妃來☆きら
妃來☆きら @cook_40280429

さっぱりと今の季節にピッタリ♪
家にあるもので短時間で作ってみました。
このレシピの生い立ち
本だしと梅干しの組み合わせが好きで、土鍋にご飯を入れてよく食べていましたΨ( 'ч'〃)
おひたしにしても美味しいだろうなと思い作りました！

さっぱりと今の季節にピッタリ♪
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本だしと梅干しの組み合わせが好きで、土鍋にご飯を入れてよく食べていましたΨ( 'ч'〃)
おひたしにしても美味しいだろうなと思い作りました！

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妃來☆きら
妃來☆きら @cook_40280429

さっぱりと今の季節にピッタリ♪
家にあるもので短時間で作ってみました。
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本だしと梅干しの組み合わせが好きで、土鍋にご飯を入れてよく食べていましたΨ( 'ч'〃)
おひたしにしても美味しいだろうなと思い作りました！

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おひたしにしても美味しいだろうなと思い作りました！

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材料

2～3人前
  • 玉ねぎ 1玉
  • 梅干し 2～3個
  • 塩 少々
  • ★水 150cc
  • 本だし(スティック) 1本
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライス。
    塩揉みをして、水に晒して絞る。

    (厚いと辛いので、なるべく薄めに)

    • さっぱり！玉ねぎの簡単おひたし♪作り方1写真
  2. 2

    梅干しをみじん切りにし、★の材料と混ぜ合わせます。

    • さっぱり！玉ねぎの簡単おひたし♪作り方2写真
  3. 3

    2で作っただしに玉ねぎを入れ、和えれば完成！

    • さっぱり！玉ねぎの簡単おひたし♪作り方3写真

コツ・ポイント

辛味がお好きな方は、塩揉みなしでも大丈夫です。
お醤油はお好みで♪無くてもさっぱり美味しいです！

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妃來☆きら
妃來☆きら @cook_40280429
2016/05/23 12:33に公開

このレシピのキーワード

おひたし 梅ぼし 玉ねぎ

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