Sop Ayam lengkap

Name: Sop Ayam lengkap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Sayap ayam; 500 gram Paha ayam; 250 gram Kentang; 1 buah wortel; 1 buah Jagung; 5 lembar Jamur kuping; 1 batang daun bawang; 3 batang Daun sop; 2 ruas Jahe geprek; 2 Liter air; secukupnya bawang goreng; Bumbu 1 :; 40 gram Bawang merah; 30 gram Bawang putih; 1 bks Merica ladaku; 1/4 sdt pala parut; Bumbu 2 :; 1 1/2 sdm Garam; 1 sdm gula; 1/2 sdm Kaldu ayam

Makgadiis @Makgadiis

Yogyakarta

Ini sop ayam yg paling sering dibikin.. karena emang enak menurut saya 😍😋😅...
ini resepnya saya masak versi banyak.. kalau ingin sedikit tinggal di bagi aja ya bahan dan bumbunya 😊

Lebih banyak

Sop Ayam lengkap

Makgadiis @Makgadiis

Yogyakarta

Ini sop ayam yg paling sering dibikin.. karena emang enak menurut saya 😍😋😅...
ini resepnya saya masak versi banyak.. kalau ingin sedikit tinggal di bagi aja ya bahan dan bumbunya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramSayap ayam
500 gramPaha ayam
250 gramKentang
1 buahwortel
1 buahJagung
5 lembarJamur kuping
1 batangdaun bawang
3 batangDaun sop
2 ruasJahe geprek
2 Literair
secukupnyabawang goreng
Bumbu 1 :
40 gramBawang merah
30 gramBawang putih
1 bksMerica ladaku
1/4 sdtpala parut
Bumbu 2 :
1 1/2 sdmGaram
1 sdmgula
1/2 sdmKaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan. Kupas dan potong wortel jagung kentang. cuci bersih dan rendam jamur kuping. racik semua dedaunan - haluskan bumbu 1 kemudian tumis sampai wangi matikan apinya. - rebus air bersama jahe sampai mendidih. Masukkan ayam masak sampai matang tapi tidak lunak -masukkan semua bahan kecuali jamur dan dedaunan. Biarkan sampai matang. - masukkan bumbu tumis beserta jamur dan bumbu 2 biarkan sampai 1x mendidih koreksi rasa.Jika sudah pas tambahkan daun bawang dan daun sop aduk rata