◆簡単verハッセルバックポテト◆
簡単！30分以上時短！ほくほくでパリっとしたハッセルバックポテト（アコーディオンポテト）が出来ました★！
このレシピの生い立ち
いつもオーブンで1時間以上かけて作ってましたが、その間レンジも使えないので他の料理が止まってしまうし時短、光熱費節約したいなと思って作りました。
レンジ5分+魚焼きグリル5分で出来ました★！！
◆簡単verハッセルバックポテト◆
簡単！30分以上時短！ほくほくでパリっとしたハッセルバックポテト（アコーディオンポテト）が出来ました★！
このレシピの生い立ち
いつもオーブンで1時間以上かけて作ってましたが、その間レンジも使えないので他の料理が止まってしまうし時短、光熱費節約したいなと思って作りました。
レンジ5分+魚焼きグリル5分で出来ました★！！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを皮ごとキレイに洗って芽を取る。皮を向いてもOK！お好みで！
- 2
まな板に割り箸等を置き、その間にじゃがいもをセットし底まで切らないようにお好みの厚さに切ります。
-
- 3
じゃがいもがつかるくらいの水をボールに入れ②のじゃがいもを入れて隙間を開いて水を通す。
- 4
シリコンスチーマーにじゃがいもを入れてじゃがいも一個に対し水大さじ1程度入れて600ワットのレンジで5分チンする。
-
- 5
耐熱皿やアルミホイル、スキレットなどにじゃがいもを乗せる。
※グリルに入るか確認を。
-
- 6
バターを塗ったりベーコンを隙間にはさんだり味付けしたり、色々はさんだり。オリーブオイルをかけたり。
-
- 7
魚焼きグリルで5分程焼いて完成！
※グリルの火加減によりますので、見ながらお好みの焼き加減を見つけてください！
- 8
オリーブオイル⇒ベーコン⇒クレイジーソルト⇒ブラックペッパー⇒乾燥バジル⇒パセリver.
-
- 9
にんにくバター⇒ベーコン⇒コルビージャックチーズ
-
- 10
本格的なオーブンを使ったレシピはこちら⇒ レシピID : 19223445
コツ・ポイント
●芽や緑色になった所は毒があるので必ず取って下さい。
●切った隙間がでんぷんによってくっついてしまうのを防ぐため必ず③を行ってください。くっつくと具材が入れにくいです。
●我が家では、上が弱火、下が強火で5分焼いてます。
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