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時短！フライパンで簡単ぶりの照り焼き
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時短！フライパンで簡単ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

時短！フライパンで簡単ぶりの照り焼き

fuyuusagi
fuyuusagi @fuyu_usa_food

タレのからみがたっぷりでご飯が止まらない(笑)砂糖の変わりにメープルシロップで作ってみました。
ぶりの照り焼き第２段！
このレシピの生い立ち
カナダ・ケベック州産のメープルシロップを使った和食メニューを考えました‼

タレのからみがたっぷりでご飯が止まらない(笑)砂糖の変わりにメープルシロップで作ってみました。
ぶりの照り焼き第２段！
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時短！フライパンで簡単ぶりの照り焼き

fuyuusagi
fuyuusagi @fuyu_usa_food

タレのからみがたっぷりでご飯が止まらない(笑)砂糖の変わりにメープルシロップで作ってみました。
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材料

二人分
  • ぶり ２切れ
  • ごま油 大２
  • 片栗粉 大１
  • 照り焼きタレ
  • ★生姜チューブ 小１
  • ★酒 大２
  • ★醤油 大1.5
  • ★カナダ・ケベック州産のメープルシロップ 大１
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作り方

  1. 1

    ★のタレを混ぜておく。

  2. 2

    ぶりの切り身に片栗粉を両面まぶします。

    • 時短！フライパンで簡単ぶりの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れてぶりを両面中火で焼きます。

    • 時短！フライパンで簡単ぶりの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    作った照り焼きタレをフライパンに入れてからめながら中火～弱火で両面焼きます。

    • 時短！フライパンで簡単ぶりの照り焼き作り方4写真
  5. 5

    タレにとろみがついたら、盛り付けて完成です。

    • 時短！フライパンで簡単ぶりの照り焼き作り方5写真

コツ・ポイント

①片栗粉をまぶすことで身にしっかり味がつき、とろみもついて美味しいです❗
②メープルシロップの変わりに砂糖でも大丈夫です。

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fuyuusagi
fuyuusagi @fuyu_usa_food
2017/09/10 23:57に公開
ディズニー大好き&男の子二人(５才差)のママです。料理・パン・お菓子作りが大好きで、何でも頑張れば家で作れるをモットー&食育にレシピ考えてます‼もちろん育児しながらなので、時短や簡単なものが多いです。皆さんのレシピ拝見やレポ頂けると励みになりますね‼
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 片栗粉 酒 メープルシロップ

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