茄子のミートチーズ焼き☆なす消費！

茄子のミートチーズ焼き☆なす消費！-レシピのメイン写真

茄子のミートチーズ焼き☆なす消費！

kaonyanda @cook_40261240

使い道に困る大きい茄子が美味しいおかずに☆レンチン～オーブンで焼くだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
大きい米茄子をたくさん頂いたので☆

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材料

大きいグラタン皿一個分

大きい茄子１～2本
ハム二枚
市販のミートソース一袋
塩コショウ適量
バター(マーガリン可) 皿に塗る分
ピザ用チーズ好みで
粉チーズ好みで
刻みパセリ適量

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作り方

1

茄子は皮をむき1cm以下の輪切りにし水につけ、水切りしたら耐熱皿に並べレンジで2分～3分チンしハムは好みのサイズに切る。
2

グラタン皿にバターを塗り、茄子→ミートソース→ハムの順に乗せていき２順したらもう一度小さめに切った茄子とハムを乗せる。
3
チーズとパセリをたっぷり乗せて予熱しておいたオーブンで約15分、チーズが溶けて表面に焦げ目がついたら出来上がり☆
4

※茄子の水分がかなり出てるのでオーブンから出す際は火傷に注意してください

コツ・ポイント

特にありません！

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kaonyanda @cook_40261240

2014/07/18 01:52に公開

新米ママです。料理があまり得意ではないので皆さんのレシピを参考に日々格闘してます(^^;簡単ですぐ出来るものを中心に自分の上達を目指してメモを兼ねてUpしています。画像荒く内容も分かりにくいと思いますが暖かい目で見ていただければありがたいですm(__)m

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このレシピのキーワード

なすハムピザ用チーズバターミートソース

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