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茄子のミートチーズ焼き☆なす消費!
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茄子のミートチーズ焼き☆なす消費!-レシピのメイン写真

茄子のミートチーズ焼き☆なす消費!

kaonyanda
kaonyanda @cook_40261240

使い道に困る大きい茄子が美味しいおかずに☆レンチン~オーブンで焼くだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
大きい米茄子をたくさん頂いたので☆

使い道に困る大きい茄子が美味しいおかずに☆レンチン~オーブンで焼くだけなので簡単です♪
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kaonyanda
kaonyanda @cook_40261240

使い道に困る大きい茄子が美味しいおかずに☆レンチン~オーブンで焼くだけなので簡単です♪
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大きい米茄子をたくさん頂いたので☆

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材料

大きいグラタン皿一個分
  • 大きい茄子 1~2本
  • ハム 二枚
  • 市販のミートソース 一袋
  • 塩コショウ 適量
  • バター(マーガリン可) 皿に塗る分
  • ピザ用チーズ 好みで
  • 粉チーズ 好みで
  • 刻みパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は皮をむき1cm以下の輪切りにし水につけ、水切りしたら耐熱皿に並べレンジで2分~3分チンしハムは好みのサイズに切る。

  2. 2

    グラタン皿にバターを塗り、茄子→ミートソース→ハムの順に乗せていき2順したらもう一度小さめに切った茄子とハムを乗せる。

  3. 3

    チーズとパセリをたっぷり乗せて予熱しておいたオーブンで約15分、チーズが溶けて表面に焦げ目がついたら出来上がり☆

    • 茄子のミートチーズ焼き☆なす消費!作り方3写真
  4. 4

    ※茄子の水分がかなり出てるのでオーブンから出す際は火傷に注意してください

コツ・ポイント

特にありません!

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kaonyanda
kaonyanda @cook_40261240
2014/07/18 01:52に公開
新米ママです。料理があまり得意ではないので皆さんのレシピを参考に日々格闘してます(^^;簡単ですぐ出来るものを中心に自分の上達を目指してメモを兼ねてUpしています。画像荒く内容も分かりにくいと思いますが暖かい目で見ていただければありがたいですm(__)m
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このレシピのキーワード

なす ハム ピザ用チーズ バター ミートソース

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