せんべいラザニア おいしくサルベージ料理

Little Darling
Little Darling @cook_40014130

サラダせんべいで おやつやつまみにぴったりのラザニアが作れます。今すぐ簡単に 驚くほど本格的な味のラザニア完成!!
このレシピの生い立ち
急に子供達がラザニアをおやつに食べたいと言い出したので、パスタを使わず作れないものかと考えて完成した おせんべいラザニアです。
食感が、意外にも もちもちっとラザニアらしく仕上がっていて 簡単でおいしいです!

せんべいラザニア おいしくサルベージ料理

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このレシピの生い立ち
急に子供達がラザニアをおやつに食べたいと言い出したので、パスタを使わず作れないものかと考えて完成した おせんべいラザニアです。
食感が、意外にも もちもちっとラザニアらしく仕上がっていて 簡単でおいしいです!

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材料

2人分
  1. サラダ味のおせんべい 6枚
  2. カッテージチーズリコッタチーズ 1/2カップ
  3. パルメザンチーズ 大さじ1
  4. 市販のスパゲティーソース 1/2カップ
  5. 溶けるチーズ 1/2カップ
  6. セリかバジルのみじん切り 少量

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    カッテージチーズとパルメザンチーズを混ぜます。

  3. 3

    耐熱皿に軽くオイルを塗り、スパゲティーソースの1/4を底に広げます。上にせんべい、ソース、2のミックスチーズを乗せます。

  4. 4

    さらにせんべいをのせ同じ工程を繰り返します。

  5. 5

    最後に残りのスパゲティーソース、チーズを乗せてオーブントースターで10ー15分焼きます。途中でアルミホイルで覆います。

  6. 6

    できあがり!タバスコソースと パルメザンチーズをかけてどうぞ。

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海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米30年料理コラムニスト レシピ開発&料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを20年間掲載中。レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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