たらこソースで簡単サラダ麺♪
うちの猫 @cook_40058041
たらこ風味のソースと冷麦を茹でて、混ぜるだけの簡単な夏の我が家のサラダ麺です。
このレシピの生い立ち
「ファミリーマートコレクション」を使ったモニターに当選したので♪
日々暑いので、スパゲッティーより湯で時間が短い冷麦を使って簡単なサラダ風にしてみました。
たらこソースで簡単サラダ麺♪
たらこ風味のソースと冷麦を茹でて、混ぜるだけの簡単な夏の我が家のサラダ麺です。
このレシピの生い立ち
「ファミリーマートコレクション」を使ったモニターに当選したので♪
日々暑いので、スパゲッティーより湯で時間が短い冷麦を使って簡単なサラダ風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜を細切りにして水にさっとさらし、水をきる。塩を少しふって冷蔵庫に入れておく。
青しそを千切りにする。 - 2
ボウルに◎を混ぜあわせておく。
- 3
フライパンにお湯を沸かして麺の袋に書いてある規定の時間で茹でる。
茹でたら水で冷やし、ザルにあげて水気をきる。 - 4
2に3の麺と1の胡瓜の水気をさっと絞って加える。
オリーブオイルをお好みで回しかけ、全体が絡むように混ぜる。 - 5
付属の海苔をかけて、青しそを上において完成。
- 6
FamilyMart collectionの
"あえるパスタソースたらこ生風味"を使用しました。
コツ・ポイント
我が家ではあくまでサラダなので麺が少なめです。ので、ガッツリ食べたい方は倍量でどうぞ♪
今回は冷麦ですが、素麺でも大丈夫です。
基本は茹でて→混ぜるだけの簡単レシピです♪
つくれぽ
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