お箸がすすむ！ナスの豚バラ巻き巻き♪
みゅーちゃん☆ @cook_40135649
ナスに豚バラの肉汁が染み込んでじゅわわ～！お子様も食べやすく、大人にはお酒のお供にも☆
このレシピの生い立ち
豚バラで色々巻いてみてます
お箸がすすむ！ナスの豚バラ巻き巻き♪
ナスに豚バラの肉汁が染み込んでじゅわわ～！お子様も食べやすく、大人にはお酒のお供にも☆
このレシピの生い立ち
豚バラで色々巻いてみてます
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦長に切ります
-
- 2
豚バラを巻いて剥がれないようにつまようじを刺します。
- 3
塩、こしょうを振って下味を付けます。ナス2本+豚バラ300でこれぐらい作れます。
-
- 4
熱したフライパンに油を入れ焼きます。片面が焼けたらひっくり返し大体火が通ったら醤油を回し入れ蓋をします。
- 5
焼けたら蓋を開けて、ひっくり返し全体的に醤油を馴染ませたら出来上がり♪
- 6
そのままでも美味しいですが、お好みで柚子こしょうをつけて食べても美味しいです☆(σ≧▽≦)σ
- 7
オススメの胡椒はこちら( ☆∀☆)
-
- 8
焼く前に片栗粉をまぶして食べてもgood(^^)d
コツ・ポイント
片面を焼いてひっくり返した後に出来そうなら、つまようじを外して下さい。
熱いから無理しないでいいですが、必ず食べる前に確認を！危ないので……
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