☆アスパラとチーズの豚肉巻きフライ☆
ふじたかな @cook_40053161
アスパラの旨味をチーズの塩味が引き立てて、特に味付け無しなのにウマーい！子供にもビールにも◎☆カテゴリ入りしました！
このレシピの生い立ち
アスパラとチーズは絶対合う！！と思って作ってみました！
☆アスパラとチーズの豚肉巻きフライ☆
アスパラの旨味をチーズの塩味が引き立てて、特に味付け無しなのにウマーい！子供にもビールにも◎☆カテゴリ入りしました！
このレシピの生い立ち
アスパラとチーズは絶対合う！！と思って作ってみました！
作り方
- 1
アスパラは下半分程をピーラーで皮をむき、長さを半分にしておく。スティックチーズも回りのビニールを取っておく。
- 2
豚肉を広げ、胡椒をひき、アスパラとチーズを巻いていく。
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- 3
巻き終わったら、塩を回りに少々ふる。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。油であげて出来上がり。
-
- 4
半分に切って盛り付けると、食べやすいです！何かソースをつけたくなりますが、このままで食べる方がアスパラの旨味が味わえる！
-
- 5
☆「アスパラガス」カテゴリに承認されました！ありがとうございます！＼(^o^)／
2015.3.15 - 6
2016年11月3日
つくれぽ10人達成！話題入りしました。ありがとうございます～！
コツ・ポイント
アスパラはピーラーで下部分の皮を丁寧に削ぐと、スジが無くなり食べやすいです！
あとは、油は中温でサッと揚げてください！中のチーズが溶け出しすぎないように、気をつけてくださいね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042454
