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フライパンで簡単 鮭のホイル焼
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フライパンで簡単 鮭のホイル焼-レシピのメイン写真

フライパンで簡単 鮭のホイル焼

てるまご
てるまご @cook_40110833

野菜は何でも大丈夫です。
鮭がふわふわに出来ます。
このレシピの生い立ち
オーブンの調子が悪く、簡単に作りたかったので。

野菜は何でも大丈夫です。
鮭がふわふわに出来ます。
このレシピの生い立ち
オーブンの調子が悪く、簡単に作りたかったので。

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フライパンで簡単 鮭のホイル焼

てるまご
てるまご @cook_40110833

野菜は何でも大丈夫です。
鮭がふわふわに出来ます。
このレシピの生い立ち
オーブンの調子が悪く、簡単に作りたかったので。

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鮭がふわふわに出来ます。
このレシピの生い立ち
オーブンの調子が悪く、簡単に作りたかったので。

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材料

2人分
  • 鮭 2切
  • えのき 1/2株
  • 酒 大1
  • マヨネーズ 適宜
  • ポン酢 大1
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    鮭に酒をまぶし、軽く混ぜて濁った酒は捨てます。

  2. 2

    アルミホイルに鮭、えのきを置き上からマヨネーズを図のように乗せ、ポン酢を入れる。

    • フライパンで簡単 鮭のホイル焼作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルを包み、フライパンに並べてお水を2㎝くらいはったら火をつけます。

  4. 4

    沸騰したら弱火にし、蓋をして15~20分で出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンの水がなくならないように様子見て下さい。
アルミホイルが熱いので取り出す時注意です!!

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てるまご
てるまご @cook_40110833
2014/05/20 10:17に公開

このレシピのキーワード

鮭 えのき 酒

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