ラク旨!!ナッツ&チーズ!混ぜるだけ♡

小さいころ冷蔵庫によくあったレーズンバターをヒントに、お客様にも出せる、健康面も考えた美味しいものを作りました!
このレシピの生い立ち
定期的に買う大量の素焼きミックスナッツとドライフィグ(いちじく)。そのまま食すのも好きだけど、パーティーにも出せるような一品に!って思いチャチャっと色々作ってます。超超濃厚なので、ダイエット中でも食べ過ぎない上良質なエネルギーを摂れます♡
ラク旨!!ナッツ&チーズ!混ぜるだけ♡
小さいころ冷蔵庫によくあったレーズンバターをヒントに、お客様にも出せる、健康面も考えた美味しいものを作りました!
このレシピの生い立ち
定期的に買う大量の素焼きミックスナッツとドライフィグ(いちじく)。そのまま食すのも好きだけど、パーティーにも出せるような一品に!って思いチャチャっと色々作ってます。超超濃厚なので、ダイエット中でも食べ過ぎない上良質なエネルギーを摂れます♡
作り方
- 1
材料を用意!
ドライフルーツが無くても良いけど入れると美味しさが本気で増します♬ - 2
ナッツは大きめにザクザクっと刻む。
ドライいちじくは、適当にカットするかちぎってボールへ入れておきます(^ ^) - 3
常温にしておいたクリームチーズもボールへIN!
ヘラなどで混ぜていきます。 - 4
こんな具合にある程度混ざれば、ほぼ出来上がり!
このまま料理の付け合わせやデザートに添えてもGOOD♡ - 5
ラップでまとめて型どっておくと保存もラクラク〜〜\(^o^)/
このまましばし冷蔵庫へ。 - 6
だいぶ冷えてちょっと固めになると、包丁で切り分けやすいですよ(^ ^)
余りは冷凍保存! - 7
この日はバナナしかありませんでしたが、ブルーベリーやイチゴ、パイナップル・メロンなどとよく合います。
お肉料理にも!!
コツ・ポイント
作りたてより、1日くらいおいた方が旨みが増して美味しいですよん\(^o^)/
ドライフルーツは、いちじくが一番オススメ!
プチプチ感と濃厚な味がちょっとプラスされることで、美味しいモノがさらにパワーアップです。
バナナチップを加えても♪
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