超簡単！鶏肉とししとうの味噌オイル焼き
coco♡nuts @cook_40062493
買い物から帰ったら、ボールに材料と調味料をどーん！あとは食べる直前にフライパンで炒めるだけ>▽<
このレシピの生い立ち
昔何かの雑誌で見たレシピを、自分なりに作り方を変えて、より簡単にアレンジした結果、こんな感じになりました☆
調味料と肉をあらかじめ合わせちゃうのが簡単ポイント☆
超簡単！鶏肉とししとうの味噌オイル焼き
買い物から帰ったら、ボールに材料と調味料をどーん！あとは食べる直前にフライパンで炒めるだけ>▽<
このレシピの生い立ち
昔何かの雑誌で見たレシピを、自分なりに作り方を変えて、より簡単にアレンジした結果、こんな感じになりました☆
調味料と肉をあらかじめ合わせちゃうのが簡単ポイント☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに調味料を全て入れ混ぜ合わせます。サラダ油は最後に加え混ぜ合わせます。
-
- 2
一口大に鶏もも肉をカットし、ボールに加える。
-
- 3
ししとうはヘタを取って包丁で切り込みを入れる。
※ヘタが気にならなければそのままでOK♪見た目もその方が良いです！ -
- 4
ししとうもボールに加える。軽く全体を混ぜ合わせたら、ラップをして冷蔵庫に♪
-
- 5
食事の直前にフライパンで炒めます。その際油をひく必要なし！そのままいっちゃって下さい^^
コツ・ポイント
私は鶏もも肉を大量買いしたら、帰宅後すぐ皮と脂肪を取り除き、一口サイズにカットし、ラップに包んで冷凍しちゃいます☆その時、鶏肉1枚分はボールに入れ、調味料と合わせて冷蔵庫に♪その日もしくは翌日の晩ご飯の準備がとーっても楽チンになります♡
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