野菜やチーズの切り口、乾燥防止の知恵。

Name: 野菜やチーズの切り口、乾燥防止の知恵。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 輪切りできる野菜やブロックのチーズ ＊＊＊

ち～sun @chi_sun_sun

切り口を直接ラップで覆うよりも、鮮度が保てる簡単な方法です♪
このレシピの生い立ち
もともとチーズの保存でこのやり方をしてたけど、野菜でも使えた～♪
切り口を直接ラップで覆うより、鮮度が保てるように感じます。

野菜やチーズの切り口、乾燥防止の知恵。

ち～sun @chi_sun_sun

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材料

輪切りできる野菜やブロックのチーズ＊＊＊

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作り方

1
ちょこっと使いたいとき、端から切っていくのではなく・・・
2
真ん中寄りの方から必要な分だけを切り出します。
3
切り口同士を合わせて、ピタッとラップをして野菜室に戻してください♪

コツ・ポイント

チーズや食パン等をスライスする時も。同じ方法で乾燥を防げます♪
切り口の大きさが違いすぎる・でこぼこすぎる場合は不向きです！

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つくれぽ

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ち～sun @chi_sun_sun

2014/08/28 13:39に公開

都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に！「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒　https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒　http://cocon.work

このレシピのキーワード

チーズ

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