♡卵一個からのシンプルカップケーキ♡

twin‐R‐ @cook_40101758
ふわふわでシンプルなカップケーキです♡材料も少なくとっても簡単&美味です♪
このレシピの生い立ち
簡単なカップケーキのレシピを作りたくて…!!
♡卵一個からのシンプルカップケーキ♡
ふわふわでシンプルなカップケーキです♡材料も少なくとっても簡単&美味です♪
このレシピの生い立ち
簡単なカップケーキのレシピを作りたくて…!!
作り方
- 1
準備
・オーブンは160℃に予熱しておく。 - 2
卵白を砂糖を数回に分けて加えながらハンドミキサーで泡立てしっかりとしたメレンゲを作ります。
- 3
卵黄を入れて低速で全体が均一になるまで混ぜます。
- 4
薄力粉をふるい入れ、ハンドミキサーのまま低速でむらが無いように混ぜ合わせます。
- 5
バターorマーガリンを湯煎又は電子レンジで溶かし③に加え馴染むまでさっくり混ぜ合わせます。
- 6
型に流し入れ、160℃に予熱しておいたオーブンで17~20分焼きます。
- 7
焼けたらオーブンから出し、型から外します。しっかり冷まして完成です( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ )
- 8
ぱっかーん♡
コツ・ポイント
しっかり角が立つメレンゲを作る。
焼き時間や温度はオーブンよって調節してください。
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