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脂肪燃焼スープ (覚え書きです！)
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脂肪燃焼スープ (覚え書きです！)-レシピのメイン写真

脂肪燃焼スープ (覚え書きです！)

りんごころん
りんごころん @cook_40018921

今までに何度も作ったけど、今回のは作りたてから美味しかった。覚え書きです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ切らしてたから、セロリを増やしたら美味しかった！次は玉ねぎも入れてみる！！

今までに何度も作ったけど、今回のは作りたてから美味しかった。覚え書きです。
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玉ねぎ切らしてたから、セロリを増やしたら美味しかった！次は玉ねぎも入れてみる！！

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脂肪燃焼スープ (覚え書きです！)

りんごころん
りんごころん @cook_40018921

今までに何度も作ったけど、今回のは作りたてから美味しかった。覚え書きです。
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玉ねぎ切らしてたから、セロリを増やしたら美味しかった！次は玉ねぎも入れてみる！！

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材料

  • ひき肉 100g
  • キャベツ 半玉
  • 人参 2本
  • ピーマン 2個
  • セロリ 3本
  • 理想のトマト(トマトジュース) 400cc
  • コンソメ 2個
  • 塩コショウ 適宜
  • ガーリック 3振りくらい
  • 生姜(チューブ) 5センチくらい
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参とピーマンは乱切り、セロリは2センチくらいの長さに切ります。

  2. 2

    ひき肉をオリーブオイルで炒め、切った野菜を入れ、トマトジュースと水、コンソメ、ガーリック、生姜を入れて30分以上煮ます。

  3. 3

    塩コショウで調味し出来上がり！

コツ・ポイント

タバスコと粉チーズが合います。おかわりしたくなるくらい美味かったです。

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りんごころん
りんごころん @cook_40018921
2016/07/16 04:11に公開
写真の小さい息子も立派に成人してますが、愛おしくてもったいなくて写真変えられません（笑）↑実はこの写真の元データーがどこにあるやら？ここ最近、ホットクックともっとクック（ホットクックの追加アタッチメント）にハマってます。おかげでレシピ開発楽しいです^_^
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このレシピのキーワード

スープ ひき肉 セロリ トマト にんじん キャベツ ピーマン にんにく トマトジュース しょうが

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