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らっきょうタルタル焼きカレー
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らっきょうタルタル焼きカレー-レシピのメイン写真

らっきょうタルタル焼きカレー

megumaro
megumaro @cook_40058409

鳥取といえば、らっきょう!でしょう(笑)
このレシピの生い立ち
らっきょうを添えるのではなく、中にいれてみたいと思ったので。

鳥取といえば、らっきょう!でしょう(笑)
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らっきょうを添えるのではなく、中にいれてみたいと思ったので。

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らっきょうタルタル焼きカレー

megumaro
megumaro @cook_40058409

鳥取といえば、らっきょう!でしょう(笑)
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らっきょうを添えるのではなく、中にいれてみたいと思ったので。

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材料

二人分
  • ☆カレー
  • 牛肉こまぎれ 150g
  • 玉ねぎ 中1個
  • にんじん 1/2本
  • 水 500cc
  • カレールウ 1/2箱
  • ☆タルタル
  • ゆで卵 2個
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • らっきょう 6粒
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 牛肉 大さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ピザ用チーズ 適量
  • ごはん 適量
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作り方

  1. 1

    カレーをつくる。具材はお好みでも。

  2. 2

    ゆで卵は粗めに刻んで、らっきょうは小さめに刻んだら、タルタルの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱皿にごはんを適量入れ、タルタルをのせたらカレーをかけて、チーズをのせてオーブンかトースターで焼く

  4. 4

    チーズに少し焦げ目がつけば完成です

コツ・ポイント

2日目のカレーアレンジにも。

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megumaro
megumaro @cook_40058409
2014/08/29 12:34に公開
楽しみながらご飯つくってます。ご飯も、お菓子も大好きです。よろしくおねがいします♪
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このレシピのキーワード

カレー 牛肉 ゆで卵 にんじん らっきょう 牛細切れ ピザ用チーズ 玉ねぎ ご飯

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