簡単カプリチ○ーザ風ライスコロッケ
nyuun☆ @cook_40183785
サクットロッ
ミートソースとご飯、チーズがあれば
クリスマスや誕生日パーティに★ホワイトソースとの合い掛け、作り置きも◎
このレシピの生い立ち
彼氏や友達に作って!と言われて(^ ^)
皆美味しい〜と大好評でした!☆
簡単カプリチ○ーザ風ライスコロッケ
サクットロッ
ミートソースとご飯、チーズがあれば
クリスマスや誕生日パーティに★ホワイトソースとの合い掛け、作り置きも◎
このレシピの生い立ち
彼氏や友達に作って!と言われて(^ ^)
皆美味しい〜と大好評でした!☆
作り方
- 1
熱々のご飯にミートソース(1袋)と粉チーズ、グリーンピースを入れて、しっかりと混ぜる。
- 2
熱いうちに好みの大きさに、ラップで握る。中にはとろけるチーズをたっぷり。
※熱いうちは崩れやすいので注意 - 3
ラップを開いて少し冷ます。表面が少し乾燥してきて、崩れにくくなってきます。
※ここでしっかりもう一握りするのがコツ! - 4
小麦粉と水を混ぜ合わせ、硬めのつなぎを作っておきます。
- 5
しっかりと握られたおにぎりにつなぎをつけて、パン粉をしっかりとつけます。
- 6
170度の油できつね色になるまでカリッとあげます。
- 7
大きく握った場合は、レンジでラップをせずに1、2分チンしてください。中のチーズの飛び出し注意!
- 8
熱々のコロッケに、暖めたミートソースをかけて完成!(^ ^)
- 9
ご飯とミートソースの割合は、お好みで調整してください。
- 10
パン粉をつけた状態で一つ一つラップに包んで冷凍しておけば、あとは自然解凍して油で揚げるだけで簡単に食べられます!
- 11
ホワイトソースとミートソースの合い掛けもオススメです(^O^)
よりリッチに、美味しくなりますよ〜
コツ・ポイント
分量は適当に、簡単に美味しくできます!
しっかり握って衣をつけるのがコツ!
おにぎりを大きめに握ったら、ミートソースをかける前に1、2分くらいチンしてください(^ ^)
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