Risol kentang wortel

Name: Risol kentang wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur rebus; 2 buah kentang ukuran besar; 2 buah wortel ukuran sedang; 2 potong ayam yang sudah dikuningkan; 1 pc kulit lumpia isi 50; 1 bungkus royko ayam; 1 sdt merica bubuk; 5 butir cabai merah; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir telur mentah (ambil putih nya saja)

Anis Khoirunnisa @aniskhoirunn

Tangerang

Awal nya buat ini cuma memanfaatkan bahan yg ada dikulkas tapi alhamdulillah setiap tamu yang datang kerumah dan nyicipin ini semua ketagihan 😂 dan mereka coba buat sendri dirumah masing2 minta resep aku , alhasil makin seneng dehh buat ini kalo ada tamu

Lebih banyak

Risol kentang wortel

Anis Khoirunnisa @aniskhoirunn

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur rebus
2 buahkentang ukuran besar
2 buahwortel ukuran sedang
2 potongayam yang sudah dikuningkan
1 pckulit lumpia isi 50
1 bungkusroyko ayam
1 sdtmerica bubuk
5 butircabai merah
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 butirtelur mentah (ambil putih nya saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu untuk menumis kentang wortel, potong dadu kecil kentang dan wortel, suwirkan ayam kuning, gak pake ayam jg gapapa ko sist hehe
2

Setelah bumbu halus panaskan wajan lalu tumis bumbu halus setelah tercium wanginya masukan kentang wortel tambahkan merica bubuk dan royko cicipi rasa
3

Potong dadu telur rebus masukaan ke dalam tumisan kentang wortel diamkan hingga dingin
4

Siapkan kulit lumpia
5

Lalu masukan isian ke kulit lumpia lalu gulung dan lakukan hingga isian habis rekatkan dengan putih telur agar saat digoreng isian lumpia tidak acak2kan
6

Goreng di minyak panas dengan menggunakan api sedang yaa agar tidak terlalu mudah cepat gosong