筍と鶏の中華スープ ゆゆ☆mama @cook_40055682 鶏の旨味しっかりの中華スープですこのレシピの生い立ちご飯も進む中華スープが飲みたくて作りました もっと読む 鶏の旨味しっかりの中華スープですこのレシピの生い立ちご飯も進む中華スープが飲みたくて作りました もっと読む 筍と鶏の中華スープ ゆゆ☆mama @cook_40055682 鶏の旨味しっかりの中華スープですこのレシピの生い立ちご飯も進む中華スープが飲みたくて作りました もっと読む 鶏の旨味しっかりの中華スープですこのレシピの生い立ちご飯も進む中華スープが飲みたくて作りました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人分 鶏もも肉 80g 筍 60g 干し椎茸 1枚 水と椎茸の戻し汁あわせて 600cc 鶏ガラスープの素 小さじ3 砂糖 小さじ1 醤油 大さじ1/2 紹興酒(酒) 小さじ1 白ネギ 5cm 塩 適量 水溶き片栗粉 大さじ2 溶き卵 s1個分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白ネギは細く切り白髪ネギに、筍は短冊切りに、鶏肉は1～2センチ角に、切っておく。干し椎茸は水に戻し、スライスしておく 2 鍋に水椎茸の戻し汁をあわせて600ccのしたらと鶏ガラスープの素を入れ火にかけ沸騰したら鶏肉を入れ煮る 3 灰汁をとり、筍を加え、砂糖、醤油、紹興酒を加え沸騰したら味をみて、塩で整え水溶き片栗粉を加えとろみをつけながら煮る 4 再沸騰したら溶き卵を細くたらし加え、5秒待って火を止め完成 コツ・ポイント 溶き卵は沸騰してから入れることとお酒を紹興酒にすることでより旨味が増します 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20196442 コピーしました！ ゆゆ☆mama @cook_40055682 2019/12/18 12:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 少しでも、安く、美味しいものを～と毎日台所で戦い、時折手抜きに見えない手抜きといった必殺技を使って楽しく過ごしております調理師、ふぐ処理資格、食育インストラクター1級ナチュラルフードコーディネーター幼稚園教諭保育士料理検定2級ゆゆのお家～poco a poco home cooking というブログ書いてます♪ゆゆpoco で検索！Instagramはtakagaki_chisato で検索♡ もっと読む このレシピのキーワード しいたけ たけのこ 鶏もも肉 酒 ほししいたけ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 基本のいももち まずはこれ！ わかめ 納豆 めかぶ まるごとトマトのサラダ 簡単ミートローフ 鶏むね肉のカリ旨マヨ・クリーム煮 おもちアレンジ♪簡単もちもちピザ☆ 簡単さくほろ☆ココアスノーボール。 クリスマス☆クラッカーパーティー☆前菜 簡単☆白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 簡単サクサクなアイスボックスクッキー Dried beef & green onion ranch cheese ball Bacon Ranch Brussels Sprouts Keto Friendly Chicken Divan Lee's Easy Southern Beef Vegetable Stew Scotch eggs 作り置き！冷凍万能肉団子！ 自家製ホワイトソースの濃厚グラタン 全てレンジ飯泥棒なすじゃがで青椒肉絲風 酒粕の簡単シチュー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20196442
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