コストコＰＭでマグノリアベーカリーレシピ
moonyhappy @cook_40070151
マグノリアベーカリーのBLACK BOTTOM CUPCAKESのレシピを参考にコストコパンケーキミックスでつくりました
このレシピの生い立ち
昔、ナッツが乗ったレシピが好きで良く作っていました。今回、久しぶりにレシピを発見したので、作ってみました。
コストコＰＭでマグノリアベーカリーレシピ
マグノリアベーカリーのBLACK BOTTOM CUPCAKESのレシピを参考にコストコパンケーキミックスでつくりました
このレシピの生い立ち
昔、ナッツが乗ったレシピが好きで良く作っていました。今回、久しぶりにレシピを発見したので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズフィリングの作り方☆クリームチーズと☆砂糖を泡だてきでクリーム状になるように混ぜる。
- 2
☆卵を加えて泡だてきで良く混ぜる。最後に☆チョコチップを加えてヘラで混ぜる。
- 3
カップケーキの作り方：パンケーキミックスとココアパウダーを混ぜてふるいにかける。
- 4
サラダ油と砂糖をボウルにいれ、良く混ぜる。
- 5
振るったパンケーキミックスと牛乳とバニラエッセンスを混ぜたものを交互にサラダ油Ｘ砂糖ミックスに加え、良く混ぜる。
- 6
カップケーキの種を敷紙をしたマフィン型の2/3くらいまで入れる。
- 7
クリームチーズフィリングを、カップケーキに1/18量ずつ載せる。
- 8
180℃で30分焼成。
コツ・ポイント
うちのオーブンだと、180℃で30分は焼きすぎのようです。カップケーキの上のクリームチーズフィリングは焦げないように焼くのが正しいです。
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