キャンプ！ダッチオーブンでピザ
ryoko5 @cook_40053003
美味しいです！ダッチオーブンを十分に加熱してからピザを入れてねん♪キャンプで作ったらきっと盛り上がりますよ！
このレシピの生い立ち
デルモンテのトマトソースのクックモニターに当選しました。
最近はまっているダッチオーブン料理に使ってみました♪
キャンプ！ダッチオーブンでピザ
美味しいです！ダッチオーブンを十分に加熱してからピザを入れてねん♪キャンプで作ったらきっと盛り上がりますよ！
このレシピの生い立ち
デルモンテのトマトソースのクックモニターに当選しました。
最近はまっているダッチオーブン料理に使ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回、家で作ったので、ピザ生地も手作りしましたが、市販の生地(ふっくら厚めタイプ)でも美味しく出来ます。ソースを塗って
-
- 2
お好きな具材を載せて…こちら女子チームの作業。この間主人たち男子チームは屋外にて焚き火台等に火を起こし、ダッチオーブンを
-
- 3
加熱します。今回はスキレットと蓋を十分に加熱。蓋の上にも炭を置いてます。蓋を開けて煙が出るくらいがベスト！
-
- 4
クッキングシートにピザを載せて、スキレットに投入。3〜5分で完成です。パリっとモチッと焼きあがります。
-
- 5
-
- 6
火加減等について
今回はスキレットに底網は置かずに直接ピザ生地をおきました。焚き火台と炭も間隔を開けていません。強火です - 7
ダッチオーブンについて
使用したダッチオーブンはスノーピークです。最新モデルではなくて、空焚き可能な無塗装？のモデルです - 8
こちらはブロッコリー、玉ねぎ、コンビーフの組み合わせ♪
子供がトッピングしました♪ -
コツ・ポイント
キャンプ等屋外に持って行く時に、チューブ型？のデルモンテトマトソースはとっても便利！他の味付けも全く不要で美味しいです！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20208781
