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いい香り☺メープルクッキー

たわし玉
たわし玉 @cook_40098105

かすかにメープルのいい香りがします!
このレシピの生い立ち
家にメープルシロップがあったというのと、台風で家でやることが見つからなかったので。

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たわし玉
たわし玉 @cook_40098105

かすかにメープルのいい香りがします!
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家にメープルシロップがあったというのと、台風で家でやることが見つからなかったので。

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材料

4cm四方のもの40枚
  • 薄力粉(ふるう) 170g
  • 製菓用マーガリン 100g
  • メープルシロップ 30g
  • 上白糖 25g
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    マーガリンを室温にもどし、上白糖を加えすり混ぜ、メープルも加えてよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を加え切り混ぜる。ひとまとめになるよう、牛乳を調整しながら加える(15gくらい)。

  3. 3

    ラップの上で3cm角の角柱に成型し、冷凍庫へ。オーブンを170℃に予熱開始。

  4. 4

    厚さ5mmに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、表面をつぶしたりして形を整える。170℃で18分焼く。

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たわし玉
たわし玉 @cook_40098105
2014/10/06 13:17に公開
タルトを作るのが好きな大学生です。
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 メープルシロップ

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