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サッポロ一番醤油味であんかけ〜焼きそば
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サッポロ一番醤油味であんかけ〜焼きそば-レシピのメイン写真

サッポロ一番醤油味であんかけ〜焼きそば

おねえさん
おねえさん @cook_40019245

サッポロ一番であんかけ焼きそばが、簡単にできました♫(写真は2人分)
このレシピの生い立ち
あんかけ焼きそばが好きで、簡単にでき、嬉しくなりました。

サッポロ一番であんかけ焼きそばが、簡単にできました♫(写真は2人分)
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サッポロ一番であんかけ焼きそばが、簡単にできました♫(写真は2人分)
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材料

  • サッポロ一番醤油味 1袋
  • 焼豚(ハムでも) 2-3枚
  • キャベツざく切り 2枚分
  • 玉ねぎ(スライス) 中1/4個
  • 人参(千切り) 2センチ
  • ゴマ油(麺炒め用) 大さじ1-2
  • スープ
  • 水 100ml
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水100mlにスープの素、片栗粉、を混ぜておく

  2. 2

    フライパンに、250mlの水をわかし始める。

    • サッポロ一番醤油味であんかけ〜焼きそば作り方2写真
  3. 3

    別のフライパンにサラダ油を大さじ1入れ、中火で焼豚、きゃべつ、玉ねぎ、人参を、炒める。

    • サッポロ一番醤油味であんかけ〜焼きそば作り方3写真
  4. 4

    炒めたら、そこに1のスープを入れとろみがつくまで、弱火で煮て、火を止めておく。

    • サッポロ一番醤油味であんかけ〜焼きそば作り方4写真
  5. 5

    2のフライパンに、麺を入れ、蓋をし、1分くらいしたら、湯を捨て、ごま油を回しかけ、麺の両面に焼き色をつける。

    • サッポロ一番醤油味であんかけ〜焼きそば作り方5写真
  6. 6

    4の麺を皿に盛り付け、3のあんかけをかけて、出来上がり

    • サッポロ一番醤油味であんかけ〜焼きそば作り方6写真

コツ・ポイント

茹でる時間は、好みで、柔らかいのが好みの方は、時間を伸ばしてください。

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おねえさん
おねえさん @cook_40019245
2017/10/16 06:28に公開
シーズー犬ラム(2002/10/30生)16歳はお星様になってしまったけれど2015年6月30日生まれの3代目ラムとめぐりあい、寂しい心を癒やしてもらっています。お料理、屋上ガーデニング・・・とゆったりとした気持ちで、日々、過ごしています。
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このレシピのキーワード

あんかけ 焼きそば 片栗粉 にんじん キャベツ チャーシュー ハム めん 玉ねぎ

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