ほんのり甘い♡米粉入りミルク食パン✿

りゅう*** @ryu_asagiri
ミルクの効いた甘い食パンが食べたくて…!
ホームベーカリーでお任せ食パンです♪
このレシピの生い立ち
ミルクの効いたあまーい食パンが食べたかったので! かつ、もちもちふわふわな食パンだったら良いなぁ…と、私の思う理想を詰め込んでみました♪
ほんのり甘い♡米粉入りミルク食パン✿
ミルクの効いた甘い食パンが食べたくて…!
ホームベーカリーでお任せ食パンです♪
このレシピの生い立ち
ミルクの効いたあまーい食パンが食べたかったので! かつ、もちもちふわふわな食パンだったら良いなぁ…と、私の思う理想を詰め込んでみました♪
作り方
- 1
ホームベーカリーに材料すべてを投入します。(ドライイースト入れが別途あればドライイーストはそちらへ)
- 2
コースを選んでスタート!(今回は「スイートパン」「焼き色ふつう」コースです)
- 3
焼きあがったらパンケースから取り出し、ケーキクーラー等に乗せて粗熱をとってくださいね。
- 4
★「牛乳200g」に減らし「はちみつ5g」足しても良いかとも思います
- 5
追記★米粉無し強力粉250gで作るとフワフワで美味ですよ♡
- 6
追記★3.6以上くらいの(無調整な)濃い牛乳だと尚良。
コツ・ポイント
やわらかめな食パンです! 冷めてから切ると多少切りやすくはなります。
ホームベーカリーに完全お任せなので、特にコツなどはありません。
「食パンコース」でも焼けますよ!
牛乳ガッツリ入れてますので、スキムミルク無くてOKです。
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