お米をといでザルに上げておく
シーフードミックスを解凍して水気を切る
コーン以外の野菜をみじん切りにする

みじん切りにした野菜をオリーブ油で炒める。

シーフードを加えて、軽く炒める。

一旦取り出し、油を少し足して米を炒める。

油が回ったら、フライパンの中で平らにし、水（お米と同量）と塩を入れて軽く混ぜ、その上に炒めた具材をのせる。