アメリカンドッグ お弁当用
sa0ri11 @cook_40074652
お弁当の一品にどうでしょう？
一見面倒くさそうですが、
他のオカズも一緒に揚げちゃえば無駄を省けます(^^)
このレシピの生い立ち
ハロウィン弁当を考えてて思いついたのがコレです！
アメリカンドッグ お弁当用
お弁当の一品にどうでしょう？
一見面倒くさそうですが、
他のオカズも一緒に揚げちゃえば無駄を省けます(^^)
このレシピの生い立ち
ハロウィン弁当を考えてて思いついたのがコレです！
アプリでひらく作り方
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まずはウインナーに爪楊枝を刺していきます。
写真のウインナーとの相性は良かったですよ〜！
参考に(^^)子供は半分
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- 2
生地を作ります。
私は(袋記載の)適量よりも少なめに牛乳を入れてドロッとさせた方が油に入れる際に入れやすいかなと。
- 3
160℃の油に
生地をつけて揚げていきます。クルクル回しながら形を見て油の中に入れると形が綺麗に仕上がると思います。
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- 4
ここでもクルクル回しながら色を均一にしつつ揚げていきます。
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- 5
油が切れるまでしばらく置いて冷めた頃に子供用には可愛いピックに抜き変えます(^^)
- 6
ウィスパーを作ってみたんですが、
横にハサミで切り込み入れて手を作っても良かったですね(⌒-⌒; )わかりづらい…
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- 7
ケチャップはカップの下にあります！
コツ・ポイント
ウインナーは皮なしをオススメします(^^)
皮があるとパリッとするんですが、
逆に生地の触感の邪魔になってる気がしました。
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